پولت‌های بوقلمون می‌باید در محیط گرم و آسوده قرار داده شوند. بنابراین لازم است سالن را 24 تا 72 ساعت پیش از رسیدن پولت‌ها گرم کنیم.
در صنعت تولید بوقلمون، هدف این است که آنچه را که بوقلمون مادر برای جوجه‌هایش در طبیعت فراهم می‌کند را برای جوجه‌ها در مزرعه ایجاد کنیم. این کار، شامل گرما، نور، خوراک، آب، هوای تازه، ایمنی، و آسایش است.