جهت برداشت و سیلو کردن علوفه باید نکات زیادی را رعایت کنید تا بتوانید خوراکی مناسب برای دام‌ها تهیه نمایید. در این بخش می‌پردازیم به ذکر این نکات.
در این بخش از مقاله خواهیم دانست که چه مواد و علوفه‌هایی قابلیت سیلو شدن را دارند و چگونه علوفه سیلویی تولید می‌شود؟
زمان سیلو کردن علوفه، قند موجود در آن به مواد ترش و اسیدی دیگری به نام اسید لاکتیک تبدیل می‌شود. برای تولید اسید لاکتیک باید علوفه آن قدری فشرده شود تا هوای آن کاملا خارج گردد.
از زمان‌های قدیم بشر به دنبال کشف روش‌هایی بوده تا بتواند محصولات کشاورزی، به‌خصوص علوفه سبز را ذخیره کند تا در مواقع ضروری از آن بهره ببرد. در پی این تلاش، به روش‌های ابتدایی ذخیره کردن مواد خوراکی دست یافت.
سیلو کردن بعضی از خوراک‌های دام که آن‌را یک نوع تهیه غذا محسوب می‌کنند درحقیقت یکی از طرق نگهداری علوفه می‌باشد.
سیلوکردن ذرت علوفه‌ای، یونجه و دیگر علوفه‌ها، از ضروریات گریزناپذیر دامداری‌های صنعتی امروزین، برای تأمین خوراک دام و سودآوری گله است.