بستر مناسب تأثیر زیادی در سلامت و آسایش مرغ دارد. جان گروبلار (Jan Grobbelaar) (مشاور مستقل مرغداری‌ها) به این سوال که چگونه می‌توان بیشترین بهره را از بستر طیور داشته باشیم؟ پاسخ می‌دهد.
یکی از مواردی که پرورش‌دهندگان طیور و بویژه طیور گوشتی در طی دوره پرورش با آن مواجه می‌شوند وجود بستر خیس می‌باشد. بستر خیس را که علت آن بروز اسهال در گله می‌باشد نباید با آنتریت و یا تورم روده اشتباه نمود.
بستر مناسب در مرغداری یکی از الزامات دست‌یابی به عملکرد مطلوب گله‌های گوشتی، تأمین و حفظ بستر استاندارد در طول دوره پرورش است.
بستر راحت و نرم دو نقش مهم ایفا می‌کند. اولاً مانع از تماس جوجه با کف سرد سالن و در نتیجه مانع سرماخوردگی به خصوص در فصول سرد می‌شود و دوم آن که مانع بروز مشکلات در اندام حرکتی و"تاول‌های سینه‌ای" می‌شود.
رطوبت سالن مرغداری یکی از بزرگترین مسائل در سیستم بسته می‌باشد. این رطوبت ناشی از مدفوع و همچنین رطوبت هوای تنفسی می‌باشد. تقریباً تنها راه نجات از رطوبت سالن، افزودن جریان هوا در آن می‌باشد.
در این مقاله سعی شده است مطلبی در مورد مدیریت صحیح بستر، بعنوان یکی از عوامل مؤثر در بهداشت و بهره‌وری که تاکنون کمتر به آن توجه شده، ارائه شود.