-
هر مرغداری، چه کوچک و چه بزرگ، برای رسیدن به سودآوری و ادامه آن، مییابد بتواند مرغهای سالم پرورش دهد، و پرورش مرغهای سالم نیازمند رعایت پاکیزگی در همه بخشهای مرغداری به عنوان بخشی از برنامه بایوسکیوریتی مرغداری است.
-
از دشواری کار مرغداری کسانی به خوبی آگاهند، که خود به جزئیات این کار میپردازند. در مقالهای که اکنون تقدیم میشود نکاتی آمده است که توجه به آنها از نزدیک، میتواند به موفقیت مرغداری کمک کند.
-
مرغهایی که دستگاه گوارش آنها به خوبی کار نمیکند از آسایشی که برای رسیدن به توان تولید ژنتیکیشان لازم است برخوردار نیستند و بار گران دستگاه گوارش را به دوش میکشند.
-
هرچه تعداد کسانی که در مدیریت مرغداری شما دستاندرکار هستند افزایش یابد، اهمیت این دیدارها بیشتر میشود، حتی اگر همکاران شما تنها از اعضای خانواده شما باشند، گرد هم آمدن و گفتگو درباره مرغداری و نیز مسایل پرسنل بسیار اهمیت دارد.
-
کمبود آب در بسیاری از نقاط جهان، فشار فزایندهای روی صنایعی مانند مرغداری، که مصرف آب در آنها بالا است گذاشته است تا از آبی که در دسترس آنها قرار دارد با بیشترین صرفهجویی ممکن استفاده کنند.
-
در استرس گرمایی، همه ارگانهای بدن مرغها، چه مرغهای تخمگذار و چه مرغهای گوشتی، از استرس گرمایی آسیب میبینند و پیامد این آسیبها کاسته شدن از تولید است.
-
یک مهارت مهم که همه سرپرستان سالنهای مرغداری میباید داشته باشند، توانایی آنها در شناختن مرغهای سالم و مرغهای بیمار است.
-
در مرغداریتان یک نفر را در نظر بیاورید که انرژی و علاقه او به کار کردن، به تنهایی از مجموع انرژی و علاقه دیگران بیشتر است. آیا این شخص خود شما هستید؟ چرا چنین است؟
-
هدف هر مرغدار، دستیابی به بالاترین سطح تولید، با کمترین هزینه است. آنچه یک مرغدار باید برای رسیدن به این هدف از پس آن برآید یافتن توازن میان عواملی است که در رسیدن مرغها به اوج توان ژنتیکیشان مؤثر هستند.
-
کیفیت خوب داخل تخممرغ را میتوان از: رنگ زرده، کیفیت آلبومین، و استحکام غشای زرده (ویتلن) تشخیص داد. هم سلامتی مرغها، و هم مدیریت تغذیه آنها میتوانند روی کیفیت درون تخممرغ اثر بگذارند.
-
آیا در مرغداری شما کارهای «بیوسکیوریتی» به همان خوبی که خیال میکنید انجام میشود؟
-
کلید بهبود کار، مدیریت کارکنان است. دستاورد نیروی کار خوشحال، تولید بیشتر است. مدیریت درست کارکنان در نخستین گام، برگزیدن کارمند (کارگر) خوب و مناسب است.
-
دمای بالای محیط، آسایش مرغها را بهم میزند، و آنها را دچار استرس میکند. در بخش اول به بررسی دمای آسایش مرغها، راههای کاهش استرس گرمایی، حفظ دمای مناسب سالن و... پرداختیم.
-
توجه به رفتار مرغها و درک این رفتار، سبب میشود که بتوانیم آسایش بهتری برای آنها فراهم کنیم و عملکرد آنها را بهبود ببخشیم.
-
هزینه انرژی یکی از بالاترین هزینهها در صنعت مرغداری است. در این مقاله راه کارهایی که میتوانند هزینههای مصرف انرژی در مرغداریهای صنعتی را کاهش دهند بازگو شده است.