دبیر ستاد ترویج مصرف تخم‌مرغ با بیان اینکه مصرف سرانه تخم‌مرغ در کشور طی سال نود و دو ۱۹۱ عدد بوده است، گفت : مصرف سرانه تخم‌مرغ در برخی کشورها بیش از ۳۳۰ عدد است.
محققان چینی موفق به تولید پوسته تخم‌مرغ شفاف شده‌اند که به آن‌ها اجازه مشاهده رشد جنین زنده را در درون تخم می‌دهد.
دبیر انجمن جوجه یک‌روزه گفت: مردم رضایت چندانی از کیفیت مرغ‌های تولیدی کنونی ندارند، من هم به عنوان بخشی از صنف مرغداران کشور از کیفیت مرغ‌های کنونی اصلا رضایت ندارم.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان ایلام گفت: 3 تن از انواع گوشت و تخم مرغ در ایلام معدوم شد.