رییس اداره شیلات آستانه اشرفیه از صید فیل ماهی نر 205 کیلویی در آبهای ساحلی خزر در منطقه بندرکیاشهر استان گیلان خبر داد.
در این قسمت مقاله میزان رشد و کیفیت کرمهای سفید به نسبت جیرههای مختلف بررسی شده است.
رئیس اتحادیه آبزیان گفت: وضعیت شیلات کشور بسیار نامناسب است و در زمینه تولید خاویار حتی ایتالیا و کره نیز از ما سبقت گرفتهاند.
در روزنامه شرق مطلبی با عنوان «اوزونبرون چگونه حلال شد» در صفحه شش روزنامه به چاپ رسید، که در آن به بحث حلالیت اوزونبرون اشاره شده بود.
مذاکرات بخش خصوصی ایران و ایتالیا برای انتقال تکنولوژی و شروع فعالیتهای صنعت آبزی در حوزه پرورش ماهی در قفس و خاویار آغاز شد تا بهرهبرداری از سههزار کیلومتر ساحل مرزی ایران به شکل پروژهای آغاز شود، اما حمایتهای دولت میتواند پروژه شکستخورده ماهی در قفس را بهعنوان یک کانال کامیاب پرورش آبزی تبدیل کند.
علاقه انسان به خاویار، ماهی خاویار یا استروژن را تا مرز انقراض پیش برده است. خاویار تخم ماهیان خاویاری و از گرانترین غذاهای جهان است. دریای خزر به عنوان بزرگترین منبع ماهیان خاویاری در جهان بیش از ۹۰ درصد خاویار جهان را تأمین میکند.