به گزارش «سرویس دام،طیور و آبزیان» «ماکی دام - پایگاه خبری صنعت دام، طیور و آبزیان»؛ اخیرا تیمی از دامداران، پرورش دهندگان قراردادی تلیسه، مشاوران و نمایندگان مزارع پرورش گاو شیری در امریکا راهنمایی هایی را تحت عنوان «استانداردهای طلایی» برای گوساله ها و تلیسه های هلشتاین ابداع کرده اند که دسته بندی هایی را بر اساس انتظارات تولیدی و عملکردی فهرست نموده اند. در زیر ما نمونه هایی از استانداردهای مربوط به سلامتی، رشد و جایگاه را بیان خواهیم نمود :
تولد تا 6 ماهگی تلیسه
میزان مرگ و میر
یک روزگی (یعنی تا 24 ساعت پس از تولد) باید برای متمایز کردن بین مرگ و میر «در زمان زایمان» (مرده زایی) و «مرگ و میر گوساله» به کار برده شود. اهداف :
• 24 ساعتگی تا 60 روزگی : 4%
• 61 تا 120 روزگی : 2%
• 121 تا 180 روزگی : کمتر از 1%
مریضی و بیماری گوساله
اسهال به عنوان یک ناهنجاری، که نیازمند مداخله ای بیش از 24 ساعت است تعریف می شود. اهداف :
• 24 ساعتگی تا 60 روزگی : کمتر از 10%
• 61 تا 120 روزگی : کمتر از 5%
• 121 تا 180 روزگی : صفر%
تعریف پنومونی به عنوان یک موردی از بیماری تنفسی که نیازمند درمان انفرادی با یک آنتی بیوتیک است در این دسته بندی مورد توجه گرفته است. اهداف :
• 24 ساعتگی تا 60 روزگی : کمتر از 5%
• 61 تا 120 روزگی : کمتر از 10%
• 121 تا 180 روزگی : کمتر از 1%
سرعت رشد تلیسه
اهداف :
• 24 ساعتگی تا 60 روزگی : 2 برابر وزن تولد
• 61 تا 120 روزگی : 900 گرم در روز
مدیریت آغوز
اولین خورانیدن آغوز : 4 لیتر آغوز در ظرف 4 ساعت اول زندگی.
• کیفیت : آغوز باید عاری از خون، اجسام خارجی و ورم پستان باشد. آغوز را با یک آغوز متر یا ایمنوگلوبین متر آزمایش کنید.
• تعداد باکتری های هدف : کمتر از 100 هزار CFU در هر میلی لیتر.
• سطح ایمنی هدف : 90 درصد از دام ها در سن 2 تا 5 روزگی باید کل پروتئین پلاسمایی بیش از 2/5 گرم در دسی لیتر داشته باشند.
استانداردهای هدف برای جایگاه گوساله
همه گوساله باید باکس های تمیز و خشک، عاری از گرد و غبار، و با کیفیت هوای خوب داشته باشند.
• گوساله های 24 ساعته تا 60 روزگی : اندازه باکس طوری باشد که گوساله بتواند به اطراف بچرخد.
• گوساله های 61 روزه تا 120 روزه : حداقل 2/3 متر مربع به ازای هر حیوان فضای استراحت. فضای آخور باید به اندازه ای باشد که در یک زمان همه دام ها بتوانند سر آخور باشند.
• گوساله های 121 روزه تا 180 روزه : حداقل 7/3 متر مربع فضای استراحت به ازای هر دام و فضای خوراک خوردن مثل بالا.
6 ماهگی تا زایمان
مرگ و میر
کل مرگ و میر ناشی از همه شرایط و بیماری ها، ولی عمدتا مرگ و میر حاصل از پنومونی.
• 6 تا 12 ماه : کمتر از 1%
• 12 ماه تا زایمان : کمتر 5/0%
امراض و بیماری های گوساله
پنومونی (در مواردی که در مان موردنیاز بوده) هدف :
• 6 تا 12 ماه : کمتر از 3%
• 12 ماه تا زایمان : کمتر از 1%
بیماری هایی که نیازمند درمان هستند با علت های مختلف :
• 6 تا 12 ماه : کمتر از 4%
• 12 ماه تا زایمان : کمتر از 2%
سرعت رشد گوساله
سرعت رشد هدف : 770 تا 900 گرم در روز. به طور مستمر وزن را بررسی کنید، که ایده آل آن هر 3 ماه یکبار است.
در حدود 13 تا 15 ماهگی (سن تلقیح) به اهداف زیر نائل می شود :
• وزن 374 تا 408 کیلوگرم.
• ارتفاع کپل بیش از 127 سانتی متر
• ارتفاع جدوگاه بیش از 122 سانتی متر
وزن هدف بلافاصله پیش از زایش : 612 کیلوگرم (یا 85 درصد وزن گاوهای بالغ آبستن موجود در گله).
امتیاز وضعیت بدنی (BCS) هدف در زمان زایمان : 3.5
جایگاه
فضای آخور هدف :
• 6 تا 12 ماه : 45 سانتی متر/راس
• 12 تا 18 ماه : 50 سانتی متر/راس
• 18 ماه تا زایمان : 61 سانتی متر/راس
• 3 هفته پیش از زایمان : 76 سانتی متر/راس
فضای استراحت
هدف :
• 6 تا 12 ماهگی : 2/4 مترمربع به ازای هر راس یا یک فری استال به ازای هر دام.
• 12 تا 18 ماهگی : 6/4 مترمربع به ازای هر راس یا 1 فری استال به ازای هر دام.
• 18 ماهگی تا 2 - 4 هفته مانده به زایش : 5/5 متر مربع به ازای هر راس یا 1 فری استال به ازای هر دام.
• 2 تا 4 هفته مانده به زایش : 3/9 مترمربع به ازای هر راس یا 1 فری استال به ازای هر دام.
فضای فری استال
هدف :
• 6 تا 9 ماهگی : 76 در 137 سانتی متر
• 9 تا 12 ماهگی : 86 در 152 سانتی متر
• 12 تا 18 ماهگی : 91 در 175 سانتی متر
• 18 ماهگی تا 2 - 4 هفته پیش از زایش : 101 در 210 سانتی متر
• 2 تا 4 هفته پیش از زایش : 110 در 243 سانتی متر
واکسیناسیون و کنترل انگل در دام
با همکاری دامپزشک و صاحب گله باید یک برنامه واکسیناسیون مطابق با بیماری های چالش برانگیز آن مزرعه طراحی شود.
دکتر احسان محجوبی، مهندس حسین یزدانی