این نمایشگاه توسط شرکت نمایشگاه بین المللی تبریز، عضو سازمان جهانی (UFI) و شرکت نمایشگاهی سان صفا و با حمایت سازمان جهاد کشاورزی، اداره کل دامپزشکی استان آذربایجان شرقی، رسانه ها و مطبوعات تخصصی و مشارکت بهره برداران این صنعت برگزار می گردد.
با توجه به موقعیت جغرافیایی استان آذربایجان شرقی، به عنوان یکی از قطب های تولید محصولات دامی و صنایع تبدیلی آن و همچنین توانمندیهای قابل ملاحظه از نظر منابع و مزیت های نسبی استان، قطعاً رویداد مذکور فرصت مناسبی برای استفاده از ظرفیت های منطقه جهت بازاریابی کارآمد برای شرکت کنندگان، فروش بیشتر محصولات و خدمات در بازارهای محلی و ملی، استفاده از مزیت های رقابتی و تبادل اطلاعات خواهد بود.