به گزارش «سرویس دام، طیور و آبزیان» «ماکی دام - پایگاه خبری صنعت دام، طیور و آبزیان»؛ بیماری کپک گرده در زنبورعسل همان طور که از اسم آن مشخص است، فقط گرده را درگیر میکند. عامل آن نوعی قارچ به نام بلسیا آلویی است و از این نظر که ذخایر غذایی را از بین میبرد، حایز اهمیت است.
رشد اسپور قارچ در دمای پایین صورت میگیرد. به همین دلیل این مشکل، بیشتر در اواخر زمستان و اوایل بهار، روی گردهی ذخیره شده در شانها دیده میشود.
بهترین راه مبارزه با بیماری از بین بردن قطعات گردههای آلوده و یا پختن آنها جهت تهیه خمیر گرده میباشد.
نوسنده: دکتر مرتضی طیبی