-
گاوها جزو اولین حیواناتی بودند که 10000 سال پیش اهلی شدند. از آنجایی که DNA گاوها توالی‌یابی شده است و ما توانستیم DNA را از استخوان‌های نبش قبر شده از مکان‌های باستان شناسی بگیریم، چندین مطالعه ژنتیکی تلاش کرده‌اند تا تاریخچه اهلی شدن آنها را بازیابی کنند.
-
برای بهبود کیفیت شیر، آمریکایی‌ها حفره‌ای برروی شکم گاو ایجاد می‌کنند تا بتوانند مواد داخل شکم یک گاو را به شکم گاوی دیگر انتقال دهند و فرایند تخمیر را بهبود بخشند.
-
بسیاری از پرورش‌دهندگان گوساله‌های شیری گوساله‌ها را بین هفته‌های ۶ تا ۱۰ بی‌شاخ می‌کنند. در مقابل هستند افراد محدودی که این کار را در سنین ۳ تا ۴ هفتگی انجام می‌دهند.
-
با مدیریت مناسب و تشخیص مدت زمان فحلی گاو و همچنین تلقیح مصنوعی می‌توانید تولیدمثل گاو را افزایش دهید. سازه‌ها نیز بر بروز رفتار فحلی در گاو موثراند.
-
با افزایش دما غالبا بدن گاو در بازه زمانی 2 تا 7 هفته به وسیله تبخیر سطحی خود را با شرایط وفق میدهد. استرس گرمایی یا گرمازدگی گاوی یکی از مشکلاتیست که دامداران در مناطق گرمسیر بر سر راه فعالیت خود با با آن روبه‌رو هستند.
-
فرم های شناسنامه رسمی گاوهای هلشتاین جهت اصلاح نژاد به شکل زیر ارائه می‌گردد.
-
پرورش صنعتی غذا به مسابقه‌ای برای افزایش کارایی تبدیل شده است. در این میان اما مسابقه تولید انواع گوشت (مرغ، گاو، خوک) در دامداری‌های عظیم صنعتی و مراکز تولید گوشت پرواری به وضعیتی دیوانه‌وار رسیده است.
-
این حالت یک نقص ژنتیکی در گاوهای هلشتاین است و اختلالی است که در آنزیم یورودین منو فسفات سنتتاز رخ میدهد. DUMPs از عبارت Deficiency Uridine Monophosphate synthase مشتق شده است.
-
تحقیقات نشان می‌دهند که گاوها روابط علت-معلول را به خوبی می‌فهمند. همانند انسان‌ها، گاوها خیلی سریع یاد می‌گیرند از چیزهای خطرناک مانند حصارهای الکتریکی یا آدم‌های خبیث دوری کنند!
-
در استرالیا یک سوپرگاو قدش به حدود دومتر و وزنش به ۱۴۰۰ کیلوگرم رسیده و همین باعث شده هیچ خریداری نداشته باشد؛ چرا که همه می‌گویند برای بردن و یا رسیدگی به او امکانات لازم را ندارند.
-
برگزاری این همه‌پرسی نتیجه تلاش‌های هشت‌ساله یک مزرعه‌دار به نام آرمین کاپول است. مردم سوئیس در یک همه‌پرسی شرکت می‌کنند تا تکلیف شاخ گاوها و بزها را معلوم کنند.
-
بررسی اثر تجویز خوراکی شیر گاوهای آبستن بر اسپرماتوژنز موش‌های صحرایی نر
-
اخیراً محققان دریافتند که سیستم ایمنی گاوها مجموعه کاملی از آنتی‌بادی را تولید می‌کند که توانایی نابودی ۹۶درصد از انواع ویروس ایدز را دارد.
-
در 18 مارس 2017 در یک روستای ساکت و آرام، یک گاو ماده باردار بیش از حد به پرتگاه نزدیک شد و به ارتفاع 30 متر به پایین پرتگاه سقوط کرد.
-
در چند روز گذشته قیمت برخی از محصولات لبنی افزایش یافته و علی‌رغم افزایش قیمت این محصولات، کارخانه‌های لبنی نه تنها قیمت مصوب شیر را که 1440 تومان است، پرداخت نمی‌کنند بلکه دلشان نمی‌آید همان 1250 تومان را برای خرید شیر بپردازند.