-
درک و شناخت شیوع مقاومت ضدمیکروبی به آنتی‌بیوتیک (AMR) و عواملی که سبب رشد و توسعه مقاومت باکتریایی می‌شوند، به برنامه‌ریزی‌های مؤثری جهت کنترل این مشکل، منجر می‌شود.
-
آنتی‌بیوتیک‌ها و پروبیوتیک‌ها موادی هستند که توسط تعدادی گونه‌های باکتریایی و قارچی تولید می‌شوند که توانایی کشتن و مهار باکتری‌ها را دارند یا میکروارگانیسم‌هایی هستند که از رشد باکتری‌های بیماری‌زا جلوگیری می‌کنند.
-
عبارت پروبیوتیک از کلمه یونانی (Probios) گرفته شده و برخلاف آنتی‌بیوتیک که به معنای ضدحیات است، در لغت به معنای حمایت از حیات می‌باشد.
-
تنش گرمایی به‌عنوان یکی از مشکلات اساسی در پرورش جوجه‌های گوشتی و طیور تخمگذار در فصول گرم به‌شمار می‌رود و اثرات اقتصادی زیان باری بر تولیدکنندگان تحمیل می‌کند.
-
ایوبایوتیک‌ها (eubiotic) فرآورده‌هایی هستند که از آمیختن پروبایوتیک‌ها، پری‌بایوتیک‌ها، اسید‌های ارگانیک و روغن‌های ضروری (essential oils) به‌دست می‌آیند.
-
استرس گرمایی در طیور منجر به افزایش تعداد تنفس، افزایش pH خون، تولید لاشه‌های سبک‌تر و پرچرب‌تر، افزایش دفع الکترولیت‌های خون ازقبیل سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، آهن و بی‌کربنات، رقیق شدن خون و کاهش هماتوکریت می‌شود.
-
در این بخش راه‌های کاهش اثرات سوء سموم قارچی توسط پروبیوتیک‌ها مورد بررسی قرار می‌گیرد.
-
در این بخش سموم قارچی و پروبیوتیک‌ها و اثر متقابل احتمالی آنها بر استخوان‌های پا و عارضه لنگش در جوجه‌های گوشتی بررسی می‌شود.
-
مطالعات پیشین نشان داده‌اند که سویه‌های مختلف باکتری‌های جنس لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم از قابلیت بهبود تراکم توده استخوان در موش‌های صحرایی و خانگی بدون تخمدان (مدل‌های تداعی‌کننده دوره یائسگی در زنان) برخوردارند.
-
در این مقاله به مرور برخی از منابع علمی در خصوص نقش پروبیوتیک‌ها در کنترل مشکلات حرکتی جوجه‌های گوشتی خواهیم پرداخت.
-
نخستین فرآورده پروبایوتیکی در ایران پس از انجام آزمایش فارمی در دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، سرانجام، در سال 81 نزد سازمان دامپزشکی کشور به ثبت رسید و نخستین مرغداری که مصرف آن را آزمود، مرغداری زربال در شمال کشور بود.
-
هنگامی که درباره تجربه مرغداران اروپایی از مصرف پروبایوتیک‌ها بحث می‌کنیم، مهم است که این تجارب را در چارچوب آنچه که در دیگر مناطق جهان می‌گذرد قرار دهیم.
-
امروزه فرآورده‌های گوناگونی از پروبیوتیک‌ها در بازار عرضه می‌شود که می‌توان فرآورده مناسب را از میان آنها برگزید. اما پیش از برگزیدن آن بهتر است نکاتی را که در این نوشته آمده بدانیم تا مناسب‌ترین فرآورده را انتخاب کنیم.
-
در این پژوهش پیش‌رو تأثیر «پروبیوتیک‌ها» روی رشد مرغ‌های گوشتی، با اندازه‌گیری وزن‌گیری روزانه (ADG)، ضریب تبدیل خوراک (FCR) و مقدار مصرف خوراک روزانه (DFI) مرغ‌ها برآورد شده است.
-
در این نوشته با چیستی میکروفلور روده و نقش آن در سلامت طیور آشنا خواهید شد، سپس به پاسخ سوالاتی چند، درباره نقش پروبیوتیک‌ها بر میکروفلور دستگاه گوارش پرداخته و با پروتکسین آشنا خواهید شد.