گفته شده که سرانه مصرف پروتیین با سرانه درآمد و توسعه اقتصادی کشورها رابطه مستقیم دارد. سرانه مصرف گوشت مرغ در سال ٢٠١٧ را در ادامه میخوانید.
مقامات قطری اعلام کردند سال آینده تولید شیر در این کشور به ۳۰۰ تن در روز خواهد رسید و عملاً قطر در تولید لبنیات خودکفا خواهد شد.
یکی از بزرگترین کارخانههای تولید لبنی در شهر جلال آباد ساخته شده است.
روز دوشنبه چین و اتحادیه اروپا واردات گوشت از برزیل را محدود کردند. پلیس در یک تحقیق ضدفساد، بازرسان بزرگترین صادرکننده گوشت گاو و طیور را متهم به گرفتن رشوه کرد.
طی سالهای اخیر تجار چینی، با خرید و فروش الاغ از سراسر جهان، تجارت گستردهای را به راه انداختهاند.
هایمن مینسکی، اقتصاددان آمریکایی که در سال ۱۹۹۶ از دنیا رفت، در دوران رکود اقتصادی بزرگ دهه ۱۹۳۰ بزرگ شده بود. این رویداد دیدگاههای مینسکی را شکل داد و باعث شد او همه تلاش خود را صرف شرح چگونگی بروز این بحران کند و دنبال راهی برای جلوگیری از روی دادن دوباره آن باشد.